Ikväll firar vi

Nu ska jag ställa mig i köket och göra klart det sista inför kvällens partaj. Vi har en fru, mamma och mormor att fira här ikväll. Hon fyller jämnt och ska hyllas med pompa och ståt. Min mamma är en av de där mammorna som finns i vått och torrt, i nöd och lust. Kvällens middag:

Förrätt

Västerbottenspaj m röd caviar, gräddfil & rödlök

Varmrätt

Helstekt fläskfilé, sås provencale & pressad potatis

Efterrätt

Chocolate meringue pie m frukt & lättvispad grädde

Hoppas ni får en härlig lördagskväll med nära och kära

L